bloem
groentebouillon
boter
Champignons bakken in boter. Zet opzij.
Boter bakken in een pan met dikke bodem. meel erbij..en goed roeren. als het klonterig wordt gewoon blijven roeren. zout en zwarte peper en bouillon erbij en tot soep roeren.
Champignons erbij doe en soep op smaak maken met een paar druppels citroensap
