4 uien
50 gr meel
2 eieren
Zout en peper
Schil de uien en snij in dunne ringen. Was de ringen met water. Laat goed uitlekken.
Klop de eieren met een vork en voeg alle ingrediënten bij dit mengsel. Verhit de olie en maak koekjes met een lepel, bak ze bruin en serveer warm
Geen opmerkingen:
Een reactie posten