Detox dag 1
Ik neem de uitdaging aan , ik ga 8 dagen detoxen ,, alleen fruit en groente (geen avocado, banaan, noten, peulvruchten en koolhydraten) staan op het menu. Best wel moeilijk eigenlijk om een lekker gerecht te maken, maar is toch gelukt met deze 'Courgette detox mie di Fatma'☺
1 courgette
klein stukje verse gember
1 teentje knoflook
1 rode en1 groene paprika
100 gram champignons
100 gram taugé
1 rode ui
1 prei
2 tomaten
1/2 rode peper
Kruiden die je lekker vind
1 theelepel olijfolie
1 theelepel sojasaus
beetje zout
Ik neem de uitdaging aan , ik ga 8 dagen detoxen ,, alleen fruit en groente (geen avocado, banaan, noten, peulvruchten en koolhydraten) staan op het menu. Best wel moeilijk eigenlijk om een lekker gerecht te maken, maar is toch gelukt met deze 'Courgette detox mie di Fatma'☺
klein stukje verse gember
1 teentje knoflook
1 rode en1 groene paprika
100 gram champignons
100 gram taugé
1 rode ui
1 prei
2 tomaten
1/2 rode peper
Kruiden die je lekker vind
1 theelepel olijfolie
1 theelepel sojasaus
beetje zout
Snij de courgette in smalle lange delen (zoals spaghetti).
Snij alle andere groeten ook klein. De gember en knoflook heel fijn snijden..
Bak de ui en knoflook in de olie in een wok.
Daarna de paprika, gember, prei Then bake paprika, prei en champignons meebakken. Voeg de tomaten toen en laat sudderen.
Doe de courgette in de pan samen met de tauge. Maak op smaak met zout en peper en kruiden (koriander, paprika, peterselie, kerrie, kardemom etc).
serveer warm
Snij alle andere groeten ook klein. De gember en knoflook heel fijn snijden..
Bak de ui en knoflook in de olie in een wok.
Daarna de paprika, gember, prei Then bake paprika, prei en champignons meebakken. Voeg de tomaten toen en laat sudderen.
Doe de courgette in de pan samen met de tauge. Maak op smaak met zout en peper en kruiden (koriander, paprika, peterselie, kerrie, kardemom etc).
serveer warm
Geen opmerkingen:
Een reactie posten