SHITAKE KEBAP

250 gram shitake
3 uien
3 tomaten
1 theelepel olijfolie
zout en peper

Snij de uien en bak ze in een pan met de olie glazig. Snij de shitakes en bak deze bij het uimengsel totdat het gaar is,
Doe hier de gesneden tomaten bij en een half waterglas met water.
Laat sudderen en breng op smaak met peper en zout.

Geen opmerkingen: