APPEL DRIEKHOEKJES

 

INGREDIENTEN
bladerdeeg 
1 appel
1 eetl suiker
Citroensap en rasp
20 gr gesmolten boter
Poedersuiker
1 eetl abrikozen jam

Schil en rasp de appel. Mix dit met suiker, citroensap en raps.

Snij het bladerdeeg in rechthoeken. Maak inkepingen met een mes aan een kant van het deeg. 

Smeer gesmolten boter op het ongesneden gedeelte, en vul met appelmengsel in het midden.  Klap dicht en vorm een driehoek.

Plaats de driehoekjes op een bakblik. Besmeer met boter en strooi er wat poedersuiker over.

Bak op een bak 15 minutes op 200°C.

serveer met poedersuiker.