Ik zag deze avocado-deviled eggs een paar jaar geleden op de dr Oz-show.
Ze zijn heerlijk, heel gemakkelijk te maken en bevatten ook weinig calorieën.2 eieren
1 avocado
Peper, zout en chillipeper
Kook de eieren, schil en snij de de lengte door.
Verwijder het eigeel en prak dit samen met de geschilde avocado tot een fijne puree.
Maak op smaak met peper en zout.
Plaats de witte ei helften op een bord. Schep het eimengsel op de ei helften.
strooi wat chillipeper op het mengsel.
Eet smakelijk van deze gezonde en lekkere snack!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten