1 paprika
1/2 courgette
1 aubergine
1 ui
mozarella
pesto
zout en peper
olijfolie
Snij de groenten in dunne plakken en leg op een ovenplaat. besprenkel met beetje olie en laat bakken in de oven tot geroosted is..beetje zout en peper erover strooien.
Snij een broodje doormidden en vul dit met een laagje groenten en en mozarella.
eet smakelijk
Geen opmerkingen:
Een reactie posten