Muesli-granolakoekjes


200 gr zelfrijzend bakmeel
100 gr muesli, cruesli of granola
100 gr basterdsuiker
150 gr boter
1 lepel honing
Snufje zout 

Doe alle ingredienten in een kom
Hak de boter met twee messen in kleine stukjes
Kneed het deeg tot een samenhangende deegbal
Vorm koekjes en bak in een voorverwarmde oven op 175 graden in ongeveer 20 minuten lichtbruin.

Geen opmerkingen: