4 volkoren tortilla's (met tomaatsmaak) 1 gekookte kipfilet
1 rode en 1 groene paprika
1 kleine ui
brocolli
1 teentje knoflook
wat geraspte gele kaas
.
Bak in een pan, knoflook, tomaten en paprika een paar minuten in olijfolie. Kruid met zout en peper. Vul een deel van een vel bladerdeeg tot de helft met het mengsel (maak 2 lijnen). Vouw naar het midden (zodat je een soort van rol krijgt).
Snijd met een scherp mes in kleine plakjes, leg op een bakplaat bestrijk met ei en bestrooi met kaas.
Bak 10 minuten in de oven op 200 graden C
Geen opmerkingen:
Een reactie posten